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Inserito il - 30 marzo 2007 : 19:31:47
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La sagra nasce nel 1956 e si ripete ogni lunedì dell'Angelo. Viene riproposta la tradizionale piadina fritta, preparata alla maniera delle massaie di Fontanelice con la giusta dose di acqua, sale, farina e strutto. Lungo le vie del paese, viene allestito il tradizionale mercato mentre al campo sportivo si organizza l'immancabile corsa degli asini. Per altre informazioni e' possibile contattare il Comitato Piè Fritta Via Ferri, 3 - Tel: ++39 0542 92286 - Fax: ++39 0542 92276
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